石雕乌龟是以甲壳为中心演化而来的爬行动物,龟已经在地球生存了几千万年,和恐龙系同时期的动物,龟有三类:水龟,陆龟,半水栖龟。而真正的乌龟是指草龟,这种龟的雄性成体会变成黑色,所以叫乌龟。我国各地几乎均有乌龟分布,各地也都有出产,尤以桂东南、桂南等地数量较多。与其他爬行动物有显著区别的特殊形态构造是具有龟壳,花岗岩蛇龟宽短的躯体包含于龟壳内,腹甲在体侧延伸,以骨缝或韧带与背甲相连,这个伸长部分称为甲桥。头、四肢和尾从龟壳边缘伸出,一般均能缩入壳内。背甲和腹甲均由内外两层构成:内层由若干骨板组成,外层由若干角质盾片组成。石龟四肢粗壮,有坚硬的龟壳,雌龟与雄龟在外形上有较为明显的区别:雄龟个体较小,龟壳黑色,躯干部长而薄,尾长柄细,具有特殊臭味;雌龟个体较大,龟壳棕黄色,纵棱显著,躯干部短而厚,尾短柄粗。